FRoSTA Veggie Schlemmerfilet a la Bordelaise auf Gemüse-Basis

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: FRoSTA Veggie Schlemmerfilet a la Bordelaise auf Gemüse-Basis von FRoSTA Tiefkühlkost GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 360 Gramm (871,2 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Das Produkt ist 100% frei von zugesetzten Geschmacksverstärkern, Farbstoffen & Aromen. Quelle von Omega-3. Es können Spuren von Gerste, Roggen, Hafer, Krebstieren, Eiern, Fisch, Soja, Milch und Senf enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Vegane Zubereitung auf Basis von Gemüse und Jackfrucht mit Leinöl, mit einer Auflage (49%) mit Paniermehl und Kräutern, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 21% Schwarzwurzeln, Wasser, Sonnenblumenöl, 11% Paniermehl (aus Weizenmehl, Hefe, und Salz), 8% Zwiebeln, 7% Jackfrucht (aus Jackfrucht und Salz), Erbsenstärke, 5% teilentöltes Hanfsamenprotein, gewürztes Paniermehl (aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Paprika und Kurkuma), 3% Leinöl, 2% Borlottibohnen, 2% Blumenkohl (für AT: Karfiol), Petersilie, Dill, Salz, Kartoffelstärke, Zucker, konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, gemahlene Paprika, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer sowie Sellerie.

Geschmack: Das Schlemmerfilet roch nach der Zubereitung mittelstark nach dem Knusper-Topping sowie stärker nach den Schwarzwurzeln. Das Topping ist knusprig geworden. Es war lecker und auch herzhaft gewürzt. Der Fischersatz hatte Biss, war aber auch sehr cremig. Es kam mir etwas wie Serviettenknödel vor. Es schmeckte leicht nach richtigem Fisch mit dem Dill und der Zitrone, aber stärker nach den Schwarzwurzeln. Der Blumenkohl kam geschmacklich etwas schwächer als die Schwarzwurzeln durch.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 5 vor der Zubereitung / Bild 6 + 7 nach der Zubereitung)

Habt ihr die veganen Fisch-Filets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?