[Lidl] McEnnedy Fleischbällchen gefüllt mit BBQ-Sauce

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] McEnnedy Fleischbällchen gefüllt mit BBQ-Sauce von Houdek Arzberg GmbH

Preis: 1,99€

Mengenangabe: 280 Gramm [bei mir waren 16 Stück enthalten] (725,2 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Für ein optimales Aroma bitte die Packung 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen. Vorsicht: Füllung kann sehr heiß werden.

- Einfach kalt genießen.

- In der Mikrowelle: Bei 600 Watt für 1-2 Minuten, in einem mikrowellengeeigneten Gefäß. Die Schale ist nicht mikrowellengeeignet.

- Im Backofen: Vorgeheizt, mittlere Schiene bei 180°C Umluft für ca. 10 Minuten. Die Schale ist nicht backofengeeignet.

- In der Pfanne: Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Amerika (USA) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Milch und Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Fleischbällchen aus Schweinefleisch, gefüllt mit Barbecuesauce.

Enthalten sind 74% zum Teil fein zerkleinertes Schweinefleisch, 16% Barbecuesauce (aus doppelt konzentriertem Tomatenmark, gewürfelten Tomaten, Trinkwasser, Zwiebeln, Zucker, modifizierter Stärke, Raucharoma, den Verdickungsmitteln: [Methylcellulose, Natrium-Carboxymethylcellulose, Johannisbrotkernmehl und Xanthan], Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Speisegelatine vom Schwein, Hefeextrakt und Dextrose), Trinkwasser, Zwiebeln, Paniermehl (aus Weizenmehl, Speisesalz und Hefe), Kartoffelstärke, Weizeneiweiß, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Zucker, getrockneter Glukosesirup, Kräuter sowie Rapsöl.

Die Fleischbällchen rochen vor und nach der Zubereitung lecker nach dem Schweinefleisch und der Barbecuesauce. Durch den Bratvorgang sind die Fleischbällchen von außen knusprig geworden und erhielten ein leckeres Bratroma. Von innen war das Fleisch zart und auch nicht trocken. Leicht herzhaft gewürzt war es ebenfalls, insgesamt lecker. Die Barbecuesauce war in einer guten Menge enthalten, cremig und erinnerte geschmacklich auch an eine Barbecuesauce, leicht herb, süß und auch das Raucharoma kam geschmacklich gut durch.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(2 Fleischbällchen fehlen auf dem Bild, da ich sie zunächst kalt probiert habe. Das Bild ist mit Blitz aufgenommen.)