[Aldi Nord] Grill Time Grill-Hirtenkäse mit Piri-Piri

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi Nord] Grill Time Grill-Hirtenkäse mit scharfen Piri-Piri und Lorbeerblatt für Pfanne, Ofen und Grill von Jermi Käsewerk GmbH

Preis: 2,99€

Mengenangabe: 175 Gramm (477 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: Legen Sie den Hirtenkäse in die vorgeheizte Pfanne und braten Sie diesen bei mittlerer Hitze für ca. 4-6 Minuten.

- Im Backofen: Geben Sie den Hirtenkäse in eine ofentaugliche Keramikschale. Im vorgeheizten Ofen ist dieser bei 180°C - 200°C für ca. 15-20 Minuten zu garen. Der Hirtenkäse ist fertig, wenn sich dieser leicht mit der Gabel eindrücken lässt.

- Auf dem Grill: Nehmen Sie den Hirtenkäse aus der Verpackung und legen Sie diesen in eine Grillschale. Grillen Sie diesen bei indirekter Hitze für ca. 10 Minuten bis er die gewünschte Konsistenz annimmt.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen mit Ober-/Unterhitze bei 180°C für 15 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Grill Saison (Grilltime! / Grill Time!) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: BBQ Mediterraner Genuss für Grill, Ofen und Pfanne. Käse 45% Fett i.Tr. in Salzlake gereift mit Piri-Piri-Chilischoten, Lorbeerblatt und Gewürzen, in Rapsöl.

Enthalten sind 85% Käse in Salzlake gereift, Rapsöl, 4% Piri-Piri-Chilischoten, Weißweinessig, Speisesalz, Lorbeerblatt, Petersilie, Oregano sowie Knoblauch.

Das Produkt roch nach der Zubereitung lecker nach dem Hirtenkäse sowie den Gewürzen. Der Käse ist cremig geworden und war salzig und lecker. Er hatte aber dennoch Biss. Die Gewürze und Kräuter waren sehr lecker und passend. Insgesamt erinnerte der Geschmack auch an einen mediterranen Genuss. Und da ich sogar lernfähig bin, habe ich dieses mal nicht in das Lorbeerblatt gebissen! Aber in die Piri-Piri-Chilischoten, und diese waren hammerscharf. Hatten aber an den Käse fast nichts abgegeben, was ich wiederum sehr gut fand :) Ein Meckerpünktchen will ich aber doch mal hier lassen. Lidl hatte in den 2017er Deluxe Weihnachtswochen auch Hirtenkäse vom gleichen Hersteller, gleicher Preis. Aber das Produkt von Lidl war sogar Bio! Also liebe Verantwortlichen von Aldi, wenn ihr das lest, warum nicht auch bei euch den Grillkäse in Bioqualität?

Fazit: 3 von 3 Punkten

Habt ihr den Grill-Hirtenkäse auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?