Ditsch 3 Schokocreme Brezeln gefüllt mit feiner Butter-Schokocreme

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Ditsch 3 Schokocreme Brezeln Brezel-Bauch gefüllt mit feiner Butter-Schokocreme von Brezelbäckerei Ditsch GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 3,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Edeka Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 228 Gramm / 3 Stück (720,48 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt aufgetaut und „kalt“ gegessen.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Sesam enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Laugenbrezel „schwäbischer Art“ gefüllt mit Schokocreme (im Brezel-Bauch), mit Schnitt, fertig gebacken, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, Wasser, 8% Füllung (aus 79% Schokocreme (aus Zucker, 25% Schokolade (aus Zucker, Kakaomasse, fettarmen Kakaopulver, Kakaobutter und dem Emulgator Lecithine), Kokosfett, Rapsöl, dem Emulgator Lecithine und Vanilleextrakt) und 21% Butter), Rapsöl, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Zucker, das Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Weizenstärke sowie Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid).

Geschmack: Das Produkt roch nach dem Auftauen leicht bis mittelstark nach einem Laugengebäck. Knusprig waren die Brezeln natürlich nicht, aber das sollten sie auch nicht sein. Die Brezeln hatten Biss, an den dünneren Stellen aber leicht gummiartig. An den etwas dickeren Stellen waren die Brezeln schon besser zu essen bzw. abzubeißen. Der Laugengeschmack kam natürlich nicht an frische Brezeln ran, kam aber dennoch mittelstark durch. Bei den gesalzenen Butter-Brezeln fand ich den Laugengeschmack noch etwas besser. Die Füllung war in einer ausreichenden Menge enthalten. Die Konsistenz von der Füllung war cremig. Die Schokolade bzw. Kakaocreme kam geschmacklich leicht durch, die Butter konnte ich hierbei nicht direkt herausschmecken. Allerdings schmeckten die Brezeln leicht nach Salmiak bzw. Lakritz, was ich etwas unangenehm fand. Meine Frau fand auch, dass diese Brezeln nach Salmiak / Lakritz schmeckten, anscheinend ist da wirklich was dran, zumindest bei der gekauften Packung von mir.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach dem Auftauen)

Habt ihr die Brezel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?