Wiesenhof American BBQ Style Hähnchen-Oberkeulen-Steaks

Hersteller bzw. Produktname: Wiesenhof American BBQ Style Hähnchen-Oberkeulen-Steaks "Sweet Alabama"

Preis: pro Kilogramm = 8,99€ / ich habe für 0,439 Kilogramm 3,95€ gezahlt.

Mengenangabe: 439 Gramm (987,75 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Auf dem Grill oder in der Pfanne: Die Oberkeulen-Steaks bei mittlerer Hitze ca. 25-35 Minuten unter mehrmaligem Wenden vollständig durchgaren.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne 15 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Es handelt sich um ein neues Produkt. Es können Spuren von Weizen, Milch, Senf und Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Hähnchen-Oberkeulen-Steaks "Sweet Alabama" mit Haut, mariniert, frisch.

Enthalten sind 90% Hähnchenoberkeulenfleisch mit Haut, Rapsöl, Rohrohrzucker, Tomatenpulver, Gewürze, Speisesalz, das Gewürzextrakt Paprika, Palmfett sowie Rauch (Ahorn, Eiche und Hickory).

Das Fleisch roch vor der Zubereitung lecker und frisch nach Hähnchenfleisch sowie der Marinade. Nach der Zubereitung fast nur nach dem Hähnchenfleisch. Wie Wiesenhof darauf kommt, die Steaks 25-35 Minuten zu braten, keine Ahnung, aber bei 15 Minuten sind sie perfekt geworden. Das Fleisch schmeckte lecker und frisch nach Hähnchen, die Haut ist knusprig geworden. Das Fleisch war butterzart und saftig. Lediglich die Marinade hatte nach dem Bratvorgang kaum noch Geschmack, was ich sehr schade fand.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten