[Lidl] Alpen Fest Leberspätzle

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Alpen Fest Leberspätzle von Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: 1,79€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm (438 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Kochtopf: Die Leberspätzle in einem Topf mit heißer Fleischbrühe unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten ziehen lassen.

- In der Mikrowelle: Die Leberspätzle in einem Suppenteller mit Fleischbrühe in der Mikrowelle 4 Minuten bei 600 Watt erhitzen.

+ Rezeptvorschlag: Die Leberspätzle in einer Pfanne zusammen mit einem verquirlten Ei anrösten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Kochtopf, jedoch mit Wasser statt Fleischbrühe, zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Alpen Woche (Alpenfest / Alpenschmaus) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Hergestellt in Bayern / Deutschland. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten: Enthalten sind 38% Schweineleber, Weizenmehl, Trinkwasser, Schweinefleisch, Zwiebeln, Lauch, Speck, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumiodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Würze, Milcheiweiß sowie der Säureregulator Natriumacetate.

Geschmack: Die Spätzle rochen leicht nach der Schweineleber. Die Konsistenz der Spätzle hatte noch Biss. Die Schweineleber kam geschmacklich leicht bis mittelstark durch. Das Schweinefleisch und der Speck kamen geschmacklich minimal durch. Die Zwiebeln und der Lauch kamen geschmacklich leicht durch. Die Gewürze waren herzhaft und lecker. Das Produkt war zwar auch etwas salziger, aber dieses fiel erst nach der Hälfte des Inhalts auf. Trocken fand ich die Leberspätzle nicht.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Leberspätzle auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?