FRoSTA Backofen Fisch kernig kross

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: FRoSTA Backofen Fisch kernig kross von FRoSTA Tiefkühlkost GmbH [Deutschland]

Preis: Normalpreis ca. 2,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 240 Gramm [2 Stück] (460,8 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Backofen inklusive Backblech auf mittlerer Schiene vorheizen (Umluft 220°C oder Ober-/Unterhitze 240°C). Den unaufgetauten Backofen Fisch mit Backpapier auf das Backblech legen und 16-18 Minuten goldbraun backen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Ober-/Unterhitze für 17 Minuten gebacken.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist 100% frei von zugesetzten Geschmacksverstärkern, Farbstoffen & Aromen. Es können Spuren von Krebstieren, Eiern, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Weichtieren enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Alaska Seelachs-Portionsfilets, aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit Ölsaaten und Cerealien verfeinert, paniert und vorgebraten, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 66% Alaska Seelachs-Filet "Theragra Chalcogramma aus dem Nordostpazifik gefangen mit Schleppnetzen", Saaten-Cerealien-Paniermehl (aus Weizenmehl, 3% Saaten [aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsamen], 1% Cerealien [aus Cornflakes (aus Mais) und Haferflocken], Speisesalz, Hefe, Paprika und Curcuma), Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Trinkwasser sowie Speisesalz.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung leicht nach den Saaten und Cerealien und intensiver nach der Panade und dem Fisch. Die Panade ist schön knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Die Cerealien und Saaten waren insgesamt in einer guten Menge enthalten und hatten noch sehr gut Biss. Sie kamen geschmacklich gut durch. Die Panade war leicht und lecker durch die Paprika und die Curcuma gewürzt. Der Fisch war in einer passenden Menge enthalten, sehr saftig und zart. Dennoch hatte er noch Biss, sodass er nicht zerfallen war. Er schmeckte lecker nach frischem Seelachs.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr den Backofenfisch kernig kross auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?