Rougette Mein Ofenkäse Tex-Mex Style

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Rougette Mein Ofenkäse Tex-Mex Style von Käserei Champignon [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,22€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Netto Marken-Discount in Büdelsdorf als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 180 Gramm (628,2 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Das Produkt ist laktosefrei. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +8°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Weichkäsezubereitung, 60% Fett i. Tr.

Zutaten: Enthalten sind pasteurisierte Milch, Rahm, Paprika, Salz, grüne Jalapeno, Gewürze, Kräuter, mikrobielles Lab, Milchsäuerungskulturen sowie Reifungskulturen.

Geschmack: Der Ofenkäse roch nach der Zubereitung leicht bis mittelstark nach dem Rahm und dem typischen Rougette-Käse mit dem Schimmel, aber nicht nach den besonderen Zutaten. Die aufgeklappten Ecken sind knusprig geworden. Von innen war der Käse sehr weich und cremig. Der typische Rougette-Käse-Geschmack mit dem Rahm kam gut durch und ebenso der Schimmel-Geschmack. Gefühlt schmeckte der Rand und der Boden etwas sanfter als früher, was mir aber gut gefallen hatte, da ich eigentlich kein Schimmel-Käse-Fan bin. Teilweise war Biss in dem Käse enthalten. Die Jalapenos kamen geschmacklich leicht durch mit einer minimalen Schärfe. Die Paprika konnte ich nicht herausschmecken. Die Gewürze waren leicht herzhaft und passend. Zwar hatte das Produkt nichts mit Tex-Mex zu tun, lecker fand ich es dennoch.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 4 vor der Zubereitung / Bild 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr den Ofenkäse auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?